Существует устойчивое мнение, что молоко для взрослых не всегда полезно.
Однако это не так — молочные и кисломолочные продукты должны быть в рационе не только детей,
Об этом в интервью «Здоровье Mail», выдержки из которого приводит NEWS.ru, заявила врач-нутрициолог Софья Перикова.
Она, в частности, подчеркнула, что представление о вреде молока для взрослых — всего лишь популярный миф. При этом важно учитывать индивидуальные особенности организма. Например, при аллергии на белок коровьего молока стоит подобрать альтернативу.
«При непереносимости, когда в животе появляются неприятные симптомы, стоит обратить внимание на кисломолочные продукты. В них лактоза уже съедена молочнокислыми бактериями», — резюмировала Перикова.
Как сообщала «Свободная Пресса», врач-диетолог и нутрициолог Софья Кованова заявила, что молоко, несмотря на свою очевидную пользу, может навредить организму — всё дело в индивидуальной переносимости лактозы.
