Health

Квашеная капуста — традиционное блюдо русской кухни, давно завоевавшая сердца россиян. Этот продукт не только радует вкусом, но и обладает ценными питательными свойствами, благотворно влияя на организм человека. «Квашеная капуста является источником клетчатки, а любая растительная клетчатка является подкормкой для бифидобактерий в нашем кишечнике, — рассказал в интервью НСН врач-диетолог Анна Белоусова. — Именно на микрофлоре кишечника лежит 70−80% всего иммунитета человека», Органические кислоты, образующиеся в процессе квашения, добавила специалист, поддерживают микрофлору ...

Своевременная диагностика может кардинально изменить прогноз при таких опасных заболеваниях, как рак желудка и колоректальный рак, которые часто выявляются на поздних стадиях. Эксперт привел тревожную статистику: в России четверть случаев колоректального рака и более трети случаев рака желудка обнаруживаются уже на IV, самой поздней стадии. «На ранних стадиях эти заболевания бывают излечимы, а на поздних борьба идет за каждый месяц жизни. Разница в прогнозе колоссальная», — рассказал медицинский менеджер АО «Сервье», врач-иммунолог ...

Как рассказала ассистент кафедры терапии, гастроэнтерологии и пульмонологии Саратовского государственного медицинского университета им. В.И. Разумовского Минздрава России Надежда Михель, холод вызывает резкое сужение поверхностных кровеносных сосудов кожи головы. Это нарушает кровоснабжение и раздражает чувствительные нервные окончания, в том числе ветви тройничного нерва. В ответ организм, пытаясь защитить и согреть мозг, провоцирует быстрое расширение артерий. Именно этот резкий перепад — сужение, а затем расширение — и вызывает кратковременную, но интенсивную боль, похожую ...

Главный внештатный специалист-стоматолог Минздрава России, академик РАН Олег Янушевич напомнил россиянам, что зубы нужно чистить два раза в день, утром и вечером. «Есть стандартные рекомендации, которые мы даем нашим пациентам, что зубы нужно чистить утром и вечером… Вечерняя чистка — она более тщательно должна проводиться для того, чтобы очистить поверхность зубов от зубного налета, который у нас формируется в течение дня после еды», — рассказал он РИА Новости. А вот утром, ...

При формировании рациона на завтрак многие допускают типичные ошибки, мешающие достичь желаемых результатов. «Одна из самых распространенных — недостаточное количество белка. Часто люди пренебрегают им, особенно в утреннем приеме пищи, отдавая предпочтение сладкой выпечке или хлопьям быстрого приготовления, в то время как белок важно включать в каждую трапезу. Эту ошибку нередко усугубляет переизбыток простых углеводов. Сахаросодержащие напитки, печенье и белый хлеб вызывают резкий скачок уровня инсулина, что приводит ...

Для поддержания здоровья, человеку стоит включить в свой ежедневный рацион не менее 400 граммов овощей, а заодно продукты с содержанием белков и жиров. Не стоит забывать и про воду. «С точки зрения медицины мы рассматриваем принцип питания, а не один конкретный продукт. Если все-таки мы выделяем ежедневный базовый компонент, то это овощи по рекомендации не менее 400−500 граммов ежедневно. Это, скажем так, единственная группа продуктов, которая действительно не оспаривается: клетчатка — значит здоровый ЖКТ и микробиом, витамины и минералы, ...

Рак молочной железы, согласно данным Росстата, стал лидирующим онкологическим заболеванием среди российских женщин, составляя 22−23% от всех выявленных случаев. «Сейчас средний возраст заболевших раком молочной железы увеличился до более чем 60 лет», — заявил в интервью НСН онколог-маммолог Сергей Портной. По его словам, несмотря на увеличение среднего возраста пациентов, количество заболевших выросло во всех возрастных группах. «Только лишь в 10% случаев причины заболевания связаны с наследственностью — наличием в семье случаев ...

«Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу» — фраза, авторство которой принадлежит полководцу Александру Суворову, популярна во всем мире. При этом она вполне соответствует принципам правильного питания и подчеркивает важность утреннего приема пищи. «Что объединяет усталость, раздражительность, тягу к сладкому, лишний кофе и перекусы на бегу? Очень часто — пропущенный или „пустой“ завтрак, — рассказала Ирина Никулина, врач-терапевт, нутрициолог, health-коуч, автор Telegram-канала „Просто о здоровье“. — Сухое печенье ...

Эфирные масла лекарственных растений могут стать перспективным дополнением к борьбе с бактериальными инфекциями. В ходе экспериментов исследователи проверяли, как эфирные масла воздействуют на клинические штаммы бактерии, вызывающей кожные и раневые инфекции, включая устойчивые к антибиотикам формы. В отличие от стандартных лабораторных тестов, ученые использовали модель, имитирующую условия реальной раны. Оказалось, что масло тимьяна в такой среде подавляло рост бактерий значительно эффективнее, чем в обычной питательной среде, тогда как масло розмарина, ...

Ультраобработанные продукты могут оказывать заметное влияние не только на физическое, но и на психическое здоровье. Как пишет «Лента.ру», результаты показали устойчивую связь между частым потреблением ультраобработанной пищи и снижением общего уровня психического благополучия. Этот эффект проявлялся в усилении депрессивных симптомов, а также в трудностях с эмоциональной регуляцией и концентрацией внимания. С помощью моделирования исследователи также оценили вклад ультраобработанных продуктов в клинически значимый психический дистресс на мировом уровне. По их расчетам, от 3,4 до 7,8 процента людей во всем ...