Смузи, некоторые готовые завтраки и обезжиренные продукты могут мешать снижению веса, несмотря на репутацию полезной еды.
Как рассказала главный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова, смузи и свежевыжатые соки без мякоти содержат много быстро усваиваемого сахара и при этом плохо насыщают.
К продуктам с обманчиво полезным образом она также отнесла гранолу, глазированные мюсли, хлопья и шоколадные шарики, в которых может быть много скрытого сахара и жиров.
Не всегда помогают похудеть и обезжиренные продукты. Для сохранения вкуса и консистенции производители могут добавлять в них крахмал, сахар, соль и загустители, а недостаток жира ухудшает усвоение жирорастворимых витаминов, сообщает АиФ.
Орехи и авокадо Ямилова назвала полезными, но калорийными продуктами. При снижении веса она советует ограничиваться примерно половиной авокадо и небольшой горстью орехов — около 30 граммов.
Напомним, ранее были названы самые вредные «элитные» продукты.
