Главная опасность при доставке готовой еды — нарушение так называемой «холодовой цепи». Если во время транспортировки горячее блюдо остыло, а охлажденное нагрелось, в продуктах начинают активно размножаться патогенные микроорганизмы, предупредила директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко. Кроме этого, необходимо обращать внимание на состояние упаковки — сильные вмятины, разрывы, следы подтеков или вздутые крышки указывают на возможную разгерметизацию и загрязнение. Также явными сигналами порчи продуктов могут ...
Read More »Health
Названы «тихие» симптомы рака
Онколог Иржи Кубеш аявил, что пациенты нередко в течение многих месяцев не придают значения «скрытым» проявлениям онкологических заболеваний, откладывая визит к специалисту. В первую очередь врач рекомендовал обратить внимание на хроническую слабость, которая мешает человеку выполнять привычные задачи, включая профессиональную деятельность, физические упражнения и повседневные дела. «Усталость, связанную с раком, часто описывают как непреодолимое переутомление, которое не проходит даже после сна», — подчеркнул Кубеш. Он отметил, что причин для хронической ...
Read More »Врач объяснил, при каких болях в животе нужно срочно вызывать скорую
Терапевт Ольга Сухарева перечислила ситуации, когда боль в животе нельзя игнорировать и необходимо срочно обратиться к врачу. Как сообщает АиФ, поводом для немедленного визита к доктору должна стать боль, которая будит по ночам, резко возникшие неприятные ощущения, а также дискомфорт, длящийся более двух недель. Среди дополнительных тревожных симптомов — кровь или слизь в кале, беспричинная потеря веса, высокая температура, анемия и внезапное изменение формы стула. Кроме того, Сухарева рекомендует ...
Read More »Зумеры отказываются от таблеток и бадов. Как народная китайская медицина стала модной во всем мире
Древние китайские практики исцеления, которые тысячелетиями существовали на Востоке, теперь покоряют Россию. А все благодаря активной политике Пекина, который огромные деньги вкладывает в модный интернет-тренд Chinamaxxing. Теперь ставить банки и иголки и заниматься тайцзицюань (вместо того, чтобы пить горсти таблеток и БАДов) — это просто модно! Что любит «хрустальное поколение» Миллениалы и зумеры, которые иронично называют себя «хрустальным поколением», ищут для себя новую медицину. Они не хотят скупать тонны ...
Read More »Названа полезная альтернатива газировке
Домашний компот может стать полезной альтернативой газировке, если не добавлять в него сахар. Как заявила в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог, диетолог, нутрициолог Наталья Петрова, любой сладкий напиток резко повышает уровень сахара в крови, что провоцирует молниеносный выброс большого количества инсулина одномоментно. «С одной стороны, это нагрузка на поджелудочную железу, а с другой стороны, это так или иначе приводит к набору веса, поскольку инсулин можно считать, как анаболический гормон, который ...
Read More »Мужская проблема оказалась ранним признаком опасных заболеваний
Эректильная дисфункция может быть одним из первых сигналов скрытых сердечно-сосудистых и обменных нарушений, которые проявляются за несколько лет до постановки диагноза. По данным авторов, эректильная дисфункция тесно связана с заболеваниями сердца, сахарным диабетом 2-го типа и другими хроническими нарушениями, пишет Лента.ру. Так, метаанализ семи когортных исследований показал, что у мужчин с эректильной дисфункцией риск сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 40 процентов выше, чем у тех, кто не сталкивался с этой проблемой. При этом симптомы ...
Read More »Один продукт может снизить риск хронических заболеваний
Специи могут поддерживать здоровье кишечника, защищать мозг и снижать риск ряда хронических заболеваний благодаря воздействию на микробиоту. В обзор ученых вошли наиболее распространенные специи, включая корицу, куркуму, перец чили и различные смеси пряностей. Авторы отмечают, что содержащиеся в специях полифенолы практически не усваиваются в верхних отделах пищеварительного тракта. Вместо этого они становятся пищей для полезных кишечных бактерий, способствуя росту здоровой микрофлоры, пишет Лента.ру. Через влияние на кишечник эти ...
Read More »Врач: Бесконтрольный прием магния может остановить сердце
Магний в последние годы стал одним из самых востребованных безрецептурных средств для борьбы со стрессом и нормализации сна. Однако, как предупредил ТАСС заместитель директора института медицины и медицинских технологий Новосибирского госуниверситета, доктор биологических наук Михаил Хвостов, бесконтрольный прием этой добавки может быть опасен. Специалист напомнил, что максимальная безопасная дозировка магния из добавок составляет 350 миллиграмм в сутки (не считая магния, поступающего с пищей). Превышение этой нормы, особенно при наличии ...
Read More »Врач-кинезиолог назвал главную опасность популярного в России летнего времяпрепровождения
После 40 лет в организме каждого человека накапливаются возрастные изменения. Мы можем не чувствовать их годами, но они есть. «Остеохондроз позвоночника, начальные изменения в суставах, снижение эластичности сосудов — всё это естественные процессы, которые долго протекают бессимптомно. Организм компенсирует эти нарушения, пока мы не даём ему чрезмерную нагрузку. Но дача часто становится тем спусковым крючком, который превращает скрытые проблемы в явные болезни», — сообщил «Свободной Прессе» врач-кинезиолог Михаил Гаврикин. Две главные опасности ...
Read More »Озвучен фактор ускоренного уменьшения объема мозга
Рацион с высоким содержанием жиров может ускорять уменьшение объема мозга у пожилых людей без когнитивных нарушений. Ученые проанализировали данные 758 человек в возрасте около 67 лет, за которыми наблюдали в среднем 4,6 года. Участники регулярно проходили МРТ головного мозга и сообщали об особенностях своего питания. Исследователи оценивали, как доля жиров в рационе связана с изменением объема различных отделов мозга с течением времени, пишет Лента.ру. Анализ показал, что у пожилых людей без ...
Read More »