Health

Стандартная норма белка — около 0,8 г на килограмм веса в сутки — рассчитана скорее на предотвращение дефицита, чем на поддержание здоровья и физической формы. К такому выводу пришел доктор Крис Макдональд, опубликовавший обзор исследований в журнале Frontiers in Nutrition. По его словам, пожилым людям, спортсменам и беременным женщинам часто требуется больше белка. Исследования показывают, что повышенное потребление белка помогает сохранять мышечную массу и силу, снижает риск возрастной потери мышц, способствует контролю веса и поддержанию ...

Исследование 80 тысяч человек показало, что взгляды на жизнь могут рассказать о возрасте не хуже биографических данных. Психологи из Королевского колледжа Лондона выяснили, что возраст человека можно довольно точно определить по его жизненным ценностям. На основе данных более 80 тысяч участников в возрасте от 18 до 75 лет ученые составили детальный «профиль ценностей» для разных поколений. Результаты исследования опубликованы в журнале Personality and Social Psychology Bulletin. В отличие от предыдущих работ, где ...

Жареное мясо входит в топ вредных блюд для поджелудочной и ЖКТ, но с помощью гарнира можно относительно компенсировать тяжесть этого блюда. «Не демонизируйте еду. Раз в две недели съесть порцию плова или пару блинов здоровый человек может без катастрофических последствий, кроме легкой тяжести. Вредна система питания. Ищите баланс в одном блюде. Если вы едите жареное мясо (тяжелое), добавьте к нему свежую зелень и ферментированные овощи (квашеная капуста), а не жареную картошку. Клетчатка ...

Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско обнаружили, что регулярное потребление колбас, фабричных сладостей и энергетических напитков способствует накоплению жира в мышцах бедра и снижает качество мышечной ткани. Результаты показали, что у людей, регулярно употребляющих ультраобработанные продукты, уровень жировой инфильтрации мышц был значительно выше. Эта связь сохранялась независимо от общей калорийности питания, потребления жиров, уровня физической активности и социально-экономического статуса участников, пишет МК. К ультраобработанным продуктам относятся такие изделия, как ...

Почему некоторые семьи отличаются исключительным долголетием? Ответ может скрываться в особых генетических вариантах — к такому выводу пришли нидерландские учёные. Результаты своего исследования они представили на конференции Европейского общества генетики человека в Гётеборге (ESHG), передаёт «Газета.Ru». Специалисты изучили геномы 212 семей, где несколько поколений живут заметно дольше и сохраняют активное здоровье без серьёзных болезней и снижения умственных способностей. Участники исследования входят в Лейденское исследование долголетия. Ранее учёные заметили, ...

«Бессонница — это насилие ночи над человеком», — писал классик французской литературы Виктор Гюго. А то, что данное расстройство опасно и способно доставить неприятности людям всех возрастов, — медицинский факт. «Свободная Пресса» решила разобраться в причинах и последствиях данного недуга, выяснить, чем его лечить, а как делать этого не стоит. Бессонница, по-научному — инсомния (от лат. in — «внутри», somnus — «сон»), представляет собой расстройство, выражающееся частыми ночными пробуждениями, трудностями с засыпанием, поверхностным сном ...

После 40 лет в рационе важно обеспечить достаточное количество белка, чтобы сохранять мышечную массу, поддерживать нормальный вес и снижать риск возрастных изменений. «Для этого 2−3 раза в неделю стоит включать в рацион рыбу, в том числе белые сорта — треску, хек, минтай. В дополнение ежедневно должны присутствовать овощи, цельнозерновые продукты, бобовые и орехи. Одновременно важно ограничивать сахар, фастфуд и избыток соли, это способствует поддержанию здоровья сосудов и снижению риска сердечно-сосудистых ...

Один из самых опасных симптомов проблем с сердцем, маскирующихся под усталость, — это нехватка воздуха и тяжесть в груди при привычных действиях. «Если вы вдруг заметили, что подъем на третий этаж вызывает желание остановиться и перевести дух, хотя раньше вы „залетали“ туда без проблем, это повод для визита к кардиологу. Сюда же относится постоянное чувство разбитости по утрам, когда восьмичасовой сон не приносит отдыха. Сердечная мышца, работающая на пределе, забирает ресурсы у всего организма. Не стоит ...

Китайские ученые обнаружили, что сочетание веществ из брокколи и аминокислоты лейцина помогает замедлить возрастную потерю мышечной массы. Исследователи использовали модель саркопении — возрастного снижения мышечной массы и силы. В течение восьми недель мышам давали пептиды, полученные из брокколи, лейцин или их комбинацию. Наиболее выраженный эффект показало именно совместное применение двух компонентов: животные сохраняли больше мышечной массы, демонстрировали более сильный хват, лучше справлялись с физическими нагрузками и дольше сохраняли выносливость. ...

Фрукты и ягоды летом — любимая россиянами и действительно полезная еда. Но увлекаться не стоит даже тем, что приносит пользу организму. «Осторожность требуется не столько с конкретными фруктами, сколько с их количеством. Даже самые полезные плоды содержат природные сахара. Например, за один прием пищи здоровому взрослому человеку обычно достаточно 150−300 граммов ягод или 1−2 фруктов среднего размера. В течение дня оптимальной считается порция фруктов и ягод общим объемом около 300−500 граммов», — сообщила ...