Ежедневная любовь к бургерам и картошке фри может стоить россиянам целого десятилетия жизни. Об этом в интервью изданию «Абзац» заявил врач-диетолог Андрей Бобровский. По его словам, регулярный приём вредной пищи бьёт по самым уязвимым органам и ведёт к тяжёлым патологиям. «Есть косвенные оценки таких последствий, — пояснил Бобровский. — И по ним речь идёт о сокращении жизни примерно на 3−10 лет. Это при условии ежедневного употребления фастфуда — в зависимости от того, какая именно это еда и какой ...
Read More »Health
«Сенсация?»: Найдено средство, замедляющее Альцгеймер
Связь между здоровьем кишечника и ясностью ума перестаёт быть просто метафорой. Новое клиническое исследование, проведённое учёными из Южной Кореи, представило убедительное доказательство того, что некоторые штаммы бактерий способны влиять на биологические процессы, лежащие в основе ранней стадии болезни Альцгеймера. Как рассказал доктор медицинских наук, профессор Михаил Корякин, в исследовании приняли участие 87 человек с ранними когнитивными нарушениями. Исследование было двойным слепым — то есть ни участники, ни врачи не знали, кто ...
Read More »Важен не только сам продукт: Как организм человека реагирует на потребляемую пищу
Ежедневно в разных СМИ появляются советы специалистов, экспертов, врачей о том, как правильно питаться, что кушать можно той или иной категории граждан, а что категорически нельзя. Нередко рекомендации не просто отличаются, а противоречат друг другу. Иммунолог, аллерголог, диетолог, автор книги «8 принципов здоровья» Анатолий Волков в интервью «Свободной Прессе» заявил, что продукт в организме существует только до желудка, а дальше — это одинаковое по составу содержимое, состоящее из пептидов, сахаров и жиров. «Датчики», ...
Read More »Врач объяснил, как отличить обычную забывчивость от первых признаков опасных нарушений памяти
Забыли, зачем зашли в комнату, не можете вспомнить знакомое имя или подобрать нужное слово? Подобные ситуации не всегда свидетельствуют о серьезных нарушениях памяти. Однако некоторые изменения могут оказаться тревожным сигналом, который нельзя игнорировать. Врач общей практики, гериатр Елена Павлова рассказала NEWS.ru, как отличить обычную рассеянность от симптомов, требующих медицинского обследования. По словам специалиста, первые возрастные изменения памяти могут появляться уже после 30−40 лет. Человеку становится сложнее ...
Read More »Озвучена опасность привычки пить пиво лежа
Пиво, выпитое в лежачем положении, может усилить изжогу, а также привести к другим негативным последствиям для здоровья. Как рассказала врач-гастроэнтеролог Мария Федина, поза не меняет токсическое действие алкоголя, но влияет на ощущения в пищеводе и желудке. Федина пояснила, что в положении лежа содержимое желудка легче возвращается в пищевод. Алкоголь у некоторых людей дополнительно провоцирует рефлюкс, а газированный напиток вызывает отрыжку и чувство распирания. Особенно заметно это у пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или грыжей пищеводного ...
Read More »Найден неожиданный фактор долголетия
Употребление мяса может повышать шансы дожить до 100 лет у пожилых людей с недостаточным весом. Ученые выяснили, что в этом возрасте отказ от мяса может быть связан с меньшей продолжительностью жизни, особенно среди женщин. Исследователи изучили данные 5203 человек старше 80 лет. Из них 1459 дожили до 100 лет, а остальные умерли раньше. Ученые сравнили питание участников и выяснили, как употребление мяса связано с долголетием, пишет «Лента.ру». Оказалось, что среди пожилых ...
Read More »Камни в почках появляются из-за причины, на которую долго не обращали внимание
Образование камней в почках может быть связано не только с недостаточным употреблением воды, но и с привычками, которые многие считают полезными для здоровья. В частности, опасность представляет бесконтрольный прием некоторых витаминов и кальциевых добавок. Об этом рассказала доктор медицинских наук, профессор Светлана Каневская в интервью «Чемпионату». По словам специалиста, камни формируются, когда концентрация солей в моче становится слишком высокой. Постепенно они превращаются в кристаллы, которые соединяются между собой и образуют плотные отложения. Чаще ...
Read More »Геронтолог назвала пользу разных видов сыра для пожилых людей
Для профилактики остеопороза недостаточно просто есть полезную еду. Нужна синергия элементов. «К основным нутриентам относится кальций. Это главный строительный материал для костей. После 50 лет обязательно нужно включать в рацион молочные продукты: йогурт, сыры — особенно богаты кальцием пармезан, чеддер, фета, моцарелла, молоко. Большое количество кальция содержится также в тофу, рыбе с костями, например, консервированной, зелени — брокколи, листовой капусте и кейле. Важен для костей витамин D. ...
Read More »Онколог назвала продукты, которые грозят сразу несколькими видами рака
Снизить риск развития некоторых видов рака, в том числе колоректального, помогает образ жизни, в котором питание — только одна из частей. «Один из наиболее изученных вариантов — средиземноморский тип питания. В его основе цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, бобовые, орехи, растительные масла и достаточное количество пищевых волокон. Такой рацион помогает поддерживать нормальную работу кишечника, массу тела и обмен веществ. При этом имеет значение не только то, что мы добавляем в рацион, но и то, что ...
Read More »Нутрициолог назвала пользу обычного картофеля
Простой картофель может быть достаточно полезным, если его не жарить. «Есть продукт, который почему-то редко получает статус „суперфуда“, — обычный картофель. Сам по себе он не является ни вредным, ни причиной лишнего веса. Это источник калия, витамина C и углеводов, он хорошо насыщает. Отварной или запеченный картофель с рыбой и овощами — совершенно нормальный прием пищи. Картофель фри с жирным соусом — уже другое блюдо по энергетической плотности, хотя исходный продукт тот же», — сообщила «Свободной Прессе» ...
Read More »