Ультраобработанные продукты могут оказывать заметное влияние не только на физическое, но и на психическое здоровье.
Как пишет «Лента.ру», результаты показали устойчивую связь между частым потреблением ультраобработанной пищи и снижением общего уровня психического благополучия. Этот эффект проявлялся в усилении депрессивных симптомов, а также в трудностях с эмоциональной регуляцией и концентрацией внимания.
С помощью моделирования исследователи также оценили вклад ультраобработанных продуктов в клинически значимый психический дистресс на мировом уровне. По их расчетам, от 3,4 до 7,8 процента людей во всем мире могут испытывать клинический психический дистресс, связанный с потреблением такой пищи.
Напомним, ранее известный российский врач и телеведущий Александр Мясников развеял популярный миф о том, что кофе якобы способствует возникновению аритмии.
