Чтобы избежать резких скачков сахара и последующего чувства голода, фрукты и ягоды физиологичнее есть не как самостоятельный перекус, а после полноценного приема пищи. Так белок и жиры из основного блюда замедлят всасывание сахаров. «Выступая как детский нутрициолог, летом я часто сталкиваюсь с тем, что родители заменяют детям полноценные приемы пищи тарелками с ягодами или арбузом. Делать этого не стоит, т.к. растущему организму в таком приеме пищи критически не хватает белка. Разовая порция ...
Read More »