Регулярное употребление продуктов, богатых клетчаткой, помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника, улучшает пищеварение и снижает риск развития ряда заболеваний, в том числе запоров, дивертикулярной болезни и колоректального рака. «Норма — 25−30 г в день. Это примерно 400 г овощей и фруктов, полстакана сухой овсянки или гречки, 3−4 ложки чечевицы или нута. Важно сочетать виды клетчатки, а не сидеть на чём-то одном: растворимая клетчатка (зерновые, бобовые, фрукты в небольшом количестве) — является питанием и для полезных ...
Read More »Кишечник скажет спасибо: сколько клетчатки нужно человеку в день?
