Крупное исследование REGARDS с участием более 8000 человек выявило конкретные группы продуктов. Снижение риска когнитивных нарушений ассоциировано с листовой зеленью, снижение риска на 18%, и ягодами, снижение на 24%. «Эти продукты богаты антиоксидантами и флавоноидами, которые защищают нейроны от окислительного стресса. Жирная рыба — источник омега — 3. Другие данные показывают: омега — 3 снижает уровень бета — амилоида, одного из факторов болезни Альцгеймера. Цельнозерновые связаны со снижением риска инсульта, а орехи — с улучшением памяти ...
Read More »Врач назвал самые полезные продукты для мозга
