
Зимнее пристрастие к сладкому объясняется длиной светового дня и падением уровня серотонина.
Как рассказал, главный внештатный эндокринолог Минздрава Тверской области и заведующая Региональным эндокринологическим центром Ольга Васюткова, дефицит света и витамина D в холодный сезон снижают выработку серотонина, который отвечает за настроение, тонус и ощущение сытости.
Именно этим специалист объясняет зимнюю апатию, снижение работоспособности и тягу к пассивному отдыху, пишет «Лента.ру».
Сладости, как отметила Васюткова, быстро повышают уровень серотонина в мозге, создавая кратковременное чувство комфорта. Из-за этого довольно скоро у человека закрепляется психологическая связь между хорошим настроением и употреблением сладкого, что может перерасти в привычку «заедать» стресс.
Ранее «СП» сообщала о том, что в отопительный сезон сухой воздух в квартире может заметно влиять на самочувствие и работоспособность.