Бананы, молоко, рыба и морепродукты, яйца, соя, орехи являются самыми аллергенными продуктами.
Как заявила врач-диетолог, к.м.н. Елена Соломатина, в некоторых странах также включают кунжут, горчицу и сельдерей, но перечислять можно бесконечно. По словам Соломатиной, истинная аллергия зависит от иммунной системы и выработки антител. Кроме того, реакция организма во многом зависит от генетики.
При этом врач добавила, что исключать все продукты из своей жизни из-за боязни аллергии нельзя, так как всё, что есть в организме, это законная эволюция и человеческая природа, даже внутренние бактерии, пишут Известия.
Ранее врач-гастроэнтеролог Евгения Мельникова заявила, что в жару опасно есть мороженое.
