Артишок, модный в качестве диетического ингредиента блюд, опасен для некоторых людей, сообщили в Роспотребнадзоре.
«Осторожность при употреблении артишока следует проявлять при нарушении работы желчевыводящих путей, воспалении желчного пузыря, проблемах с почками, гипотонии», — сообщили РИА Новости в ведомстве.
Тем не менее, для всех остальных артишок, его цветоложе и чешуя, полезны в виде вторых блюд, гарниров. Приносит пользу и чай из бутонов и корешков артишока.
Ранее «СП» сообщала о том, что популярный сейчас кофейный напиток с протеином может иметь неприятные последствия.