Простой картофель может быть достаточно полезным, если его не жарить. «Есть продукт, который почему-то редко получает статус „суперфуда“, — обычный картофель. Сам по себе он не является ни вредным, ни причиной лишнего веса. Это источник калия, витамина C и углеводов, он хорошо насыщает. Отварной или запеченный картофель с рыбой и овощами — совершенно нормальный прием пищи. Картофель фри с жирным соусом — уже другое блюдо по энергетической плотности, хотя исходный продукт тот же», — сообщила «Свободной Прессе» ...
Read More »Нутрициолог назвала пользу обычного картофеля
