Некоторые российские фермеры, стремясь получить сверхприбыль, злоупотребляют различными удобрениями для роста арбузов, из-за чего ранние ягоды могут быть опасны для здоровья. Такое мнение высказал доцент Финансового университета при правительстве РФ, экономист Дмитрий Морковкин.
Безопасные российские арбузы, по его словам, появляются в конце июля — начале августа, сообщает «Лента.ру». «Настоящие, полноценно созревшие арбузы в средней полосе России традиционно появляются в конце июля. Ранние экземпляры считаются не очень полезными с использованием технологий ускоренного выращивания с применением стимуляторов роста», — указал Морковкин.
Фремеры, как объяснил он, нередко прибегают к интенсивным методам культивации, используя нитраты, пестициды и другие химические соединения для стимуляции роста и защиты от вредителей. Такие арбузы, по словам эксперта, могут быть опасны для здоровья потребителей.
Ранее сообщалось, что россиян предупредили о главной опасности при употреблении арбузов и дынь.
