«Хороший день начинается с хорошего завтрака», — уверяет американский писатель Стивен Кинг. Медицинский факт: это — один из важнейших приемов пищи, который «включает» метаболизм и заряжает энергией на весь день. Идеальным завтраком, по словам гастроэнтеролога Евгения Белоусова, являются каши: гречка и овсянка, а также омлет и тост с авокадо. Врач советует «докручивать» завтрак белком и жирами. Кукурузных и рисовых хлопьев стоит избегать, поскольку такая еда с высоким гликемическим индексом несет лишние пустые калории. ...

Read More »