Многие хозяйки размораживают мясо в воде, однако, это опасная практика, особенно, если мясо кладут для разморозки в горячую воду. Как рассказал старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Анна Джабакова, в воде теплее плюс 4 градусов создаются идеальные условия для размножения бактерий. «Мясо оттаивает неравномерно: поверхность перегревается, а внутренние слои остаются замерзшими, что ускоряет порчу», — сообщила она «Газете.Ru». Также, по ее словам, вода вымывает белки, соки и минералы из мяса, ...

| После затяжного падения, которое длилось все первое полугодие, российский рынок новых легковых автомобилей вновь продемонстрировал рост. По данным агентства Автостат, в июле было продано 120649 новых машин (включены и официальные автомобили, и весь цвет параллельного импорта). Это все равно на 11,4% меньше июльского результата прошлого года, но сразу на 34% больше, чем в июне 2025-го (тогда было реализовано 90116 ...

7 сентября на выставке IAA Mobility в Мюнхене состоится мировая премьера нового среднеразмерного электрического кроссовера Mercedes-Benz GLC with EQ Technology, его первый тизер демонстрирует в очередной раз переосмысленную радиаторную решётку Mercedes-Benz, на сей раз со вставками из матового стекла и светящимися пикселями. Компания Mercedes-Benz продолжает упирать на важность электромобилей в её модельной линейке, в связи с чем долго и последовательно ...

Поговорим с тобою, Барсик? Мечта о разговоре с домашним питомцем, казавшаяся до недавнего времени утопией, постепенно обретает реальные очертания. Прогресс в области искусственного интеллекта (ИИ), генетики и нейротехнологий прокладывает путь к расшифровке языка животных, и лабораторные мыши становятся пионерами в этом удивительном исследовании. Эксперименты, проводимые учеными, например, в Тель-Авивском университете, уже демонстрируют впечатляющие результаты. ИИ успешно справился с анализом 15 ...

Участники «алюминиевых войн» в России решили стать совладельцами ОnIyFans FT: участники «алюминиевых войн» в России решили стать совладельцами ОnIyFans Бизнесмены Рубены, в 1990-х годах имевшие активы в российской металлургии, рассматривают возможность инвестировать в консорциум, который, в свою очередь, изучает покупку OnlyFans. Потенциальная сумма сделки — $7 млрд Саймон Рубен (Фото: Planet Photos / Global Look Press) Британские миллиардеры Дэвид и Саймон Рубены (состояние, ...

ЕС отказался от пошлинных мер против США после «ужасной» сделки с Трампом Сюжет Торговая война США В конце июля Трамп и фон дер Ляйен заключили торговое соглашение, и теперь ЕС не будет вводить ответные меры на пошлины США с 7 августа. При этом в Европе не раз указывали на невыгодность сделки для союза Фото: Jonas Walzberg / dpa / Global ...

тестовый баннер под заглавное изображение «На берегу моря, простиравшегося через центр всего острова, была равнина, которая, как говорят, была прекраснейшей из всех равнин и очень плодородной; и, кроме того, рядом с равниной, напротив ее центра… «там возвышалась

тестовый баннер под заглавное изображение Министр культуры Москвы Алексей Фурсин гордится тем, что в сезоне-2024/25 его подведы не подвели и порадовали количеством выданных на-гора премьер — 280. Гордость законная, тем более что тут (и это главное) не подкачало

Центробанк установил официальный курс доллара, евро и юаня с 5 августа. По сравнению с предыдущим значением курс доллара упал на 65 копеек, составив 79,6736 руб. Курс евро вырос на 61 коп. до 92,3252 руб. Китайский юань снизился на 2 коп. до 11,0670 руб. Курс доллара в режиме онлайн смотрите на этом графике «На прошлой неделе под давлением геополитики российский рынок потерял около 2%. Президент США установил новый дедлайн для России по урегулированию конфликта на Украине. ...

Словенский баскетболист Лука Дончич заявил, что для него большая честь отвечать ожиданиям чемпионства после официального подписания нового трехлетнего контракта на сумму 165 миллионов долларов с клубом НБА «Лос-Анджелес Лейкерс». 26-летний защитник перешел в этот популярный клуб в результате февральского обмена, по которому Энтони Дэвис отправился в «Даллас Маверикс». С тех пор словенская суперзвезда баскетбола сосредоточилась на том, чтобы помочь «Лейкерс» ...